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【料理】豚肉と白菜のミルフィーユ鍋

時間がないときに簡単なのが鍋です。白菜と豚肉のミルフィーユ鍋はシンプルでつい食が進む定番メニューです。

時間がないときに簡単なのが鍋です。白菜と豚肉のミルフィーユ鍋はシンプルでつい食が進む定番メニューです。

作り方

白菜の葉を1枚ずつ広げて豚肉をのせます

白菜と豚肉を重ねて

5cm幅にカット

だし汁を作ります

だし汁は

  • ほんだし 大さじ2
  • 水 6カップ
  • しょうゆ 大さじ2
  • 塩 少々を加えます。

鍋に並べて火にかける

カットしたミルフィーユを鍋に並べて

だし汁を加えて熱します

食べる前におろし生姜を加えて完成

余った鍋はオジヤにして完食しました。

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